Suncokretov med – zlato u tegli

Med od suncokreta prepoznaje se po svojoj intenzivno žutoj boji koja odmah privlači pažnju. Njegov miris i ukus su lagani, nežno voćno-cvetni, sa prijatnom slatkoćom i bez traga gorčine, što ga čini lako prepoznatljivim u odnosu na nekvalitetne ili mešane varijante.

Posebnost suncokretovog meda ogleda se u tome što brzo kristalizuje – obično u periodu od 3 do 6 nedelja nakon vrcanja. Kristali su sitni i nežni, polako se tope u ustima, otkrivajući punu aromu i bogatstvo hranljivih materija. Brza kristalizacija zapravo je pokazatelj njegove visoke nutritivne vrednosti.

U apiterapiji, suncokretov med zauzima posebno mesto. Zbog obilja polena i niskog sadržaja saharoze, posebno se preporučuje deci i starijim osobama – kao prirodni izvor energije i podrška jačanju imuniteta.

Njegova blagotvorna svojstva posebno prijaju sistemu za varenje. Pomaže kod nadutosti, gasova i usporenog varenja, a može biti podrška i kod inflamatornih bolesti creva, poput Kronove bolesti i ulceroznog kolitisa, naročito u kombinaciji sa pergom, polenom ili propolisom.

NETO  1 kg