Onda smo odlučili da od „običnog“ livadskog meda napravimo KREM MED koji smo videli da se u Sloveniji pravi. Jedan od izazova je bio da dobijemo finu, nežnu, baršunastu strukturu, bez krupnih kristala, karakterističnih za neke vrste meda.

Trebalo je dobiti med koji će biti gušći od meda, da se ne razliva, a opet dovoljno maziv na hleb i peciva…I to samo upotrebom jednog sastojka – MEDA.
I uspeli smo, dobili smo naš prepoznatljiv KREM MED.

Zasićena bogatom aromom ukusa, kolekcija meda sa dodacima je rezultat naše strasti da vrhunski med uparimo sa finim, ponekad pomalo neobičnim sastojcima. Uzimajući u obzir ukus i aromu, biramo najprikladniji med u koji mešamo organske i visokokvalitetne sastojke.

Posebno smo ponosni na naš med sa malinom! U cilju da pružimo najkvalitetniji proizvod sa neodoljivim ukusom voća, opredelili smo se za proces liofilizacije. Čuvanjem mikrostrukture maline, naš med dobija finese bogatog voćnog ukusa i mirisa, pritom zadržavajući sva dobro poznata hranljiva svojstva.